Mais excelentes trituradores
All Rounders, cônico:
Baratza Encore por US $ 150: O Encore original de Baratza é a Honda do mundo cônico de moedor de rebarbas: fácil de manter, funciona muito bem, fácil de usar, dura para sempre, peças de reposição fáceis de encontrar. Está no mercado em grande parte inalterado há mais de uma década. Por não muito mais, o ESP oferece belos ajustes nas configurações de café expresso, por isso tendem a recomendar a versatilidade adicional. Mas o Encore original continua sendo uma sólida escolha de nível básico.
Baratza Virtuoso+ por US $ 250: O virtuoso+ usa o mesmo conjunto de rebarbas que o ESP, mas não é tão otimizado para o café expresso. A maior atualização contra o Encore ESP é um cronômetro. Ambos possuem construções rochosas semelhantes, mas compactas (embora o virtuoso seja um pouco mais elegante com seu lixo de terrenos), 40 configurações de moagem e trituradores de rebarbas para terrenos consistentes. O cronômetro digital do virtuoso, no entanto, é ótimo para aqueles que desejam dosings consistentes de chão de café todas as manhãs. Você terá que discar o seu tempo de moagem versus a saída do café, mas depois de descobrir isso, poderá se afastar do moedor e multitarefa, se quiser. –Tyler Shane
O Oxo Brew Conical Burr Grinder com escala por US $ 285: Fazer um ótimo café de forma consistente é medir suas variáveis, e esse modelo OXO vem com uma escala interna. Defina o tamanho da moagem, selecione o peso desejado, pressione o início e vá embora; Ele se desloca quando está pronto. Essa é uma ótima maneira de otimizar seu ritual matinal, mas o dispositivo pulveriza alguns motivos-e em sua faixa de preço, tendemos a preferir o colega Opus ou Baratza ESP como policial.
KitchenAid Burr Grinder por US $ 200: Este KitchenAid é elegante e fácil de limpar, de acordo com a ex -revisora da Wired Jaina Gray, e as rebarbas estão acessíveis graças à sua colocação diretamente abaixo da tremonha. Ele também possui controle de dose preciso, com tamanho de moagem controlado por um mostrador. Para os amantes do café expresso, uma excelente característica é que você pode trocar o pequeno recipiente que pega o terreno com um suporte para um Portafilter.
Burrs planos para gotejamento e derramamento:
Uniforme Wilfa por US $ 349: Este Wilfa está há muito tempo em nossa lista como um grande moedor de planície para derramar e gotejamento. Continua sendo tal, embora o ODE tenha o prostituto como a melhor escolha com sua atualização da Burr da Gen 2, pelo mesmo preço. Como o nome sugere, o Wilfa oferece um tamanho de moagem maravilhosamente consistente e fará de você uma adorável derramamento. Dito isto, é um pouco mais agitado para se ajustar e mais alto que a ode.
Baratza Vario W+ por US $ 600: O Encore tem um primo de rebarbas maiores, mais robustas, o Baratza Vario-W+ (7/10, a Wired recomenda) com uma escala embutida e ajuste ridiculamente granular (230 configurações!). Mas, como muitas rebarbas planas, ele luta em moetas mais refinadas, de acordo com o colaborador da Wired Joe Ray. E estático é um problema. Com o preço do jogo, o Ode Gen 2 sai por cima, mas Ray ainda era um grande fã do Vario.
Para viajar e acampar:
VSSL Java Manual Grinder por US $ 148: A VSSL é especializada em ferramentas de acampamento ultra duráveis e aplicou essa mesma construção durável a este moedor de mão durável pronto para o acampamento que o revisor de Wir Wired Scott Gilbertson atesta robusto o suficiente para sobreviver ao apocalipse zumbi. A alça se dobra para fornecer muita alavancagem enquanto você moe e você pode usá -lo como um gancho para pendurar o dispositivo quando terminar.
DMOFWHI GRINGER sem fio por US $ 31: Indo acampar na floresta de verdade, mas não sente vontade de trabalhar muito com a manutenção para pegar um copo? Aqui você vai. O moedor DMOFWHI é um moedor de lâmina sólido que é sem fio e recarregável (via USB-C), e você pode moer café suficiente para cerca de 15 a 18 potes de café com uma única carga. É um moedor de lâmina, não espere café expresso. Mas para algum gotejamento na estrada, turco ou cowboy? Divirta-se.
Também testado
Aarke Flat-Burr Grinder por US $ 370: Este moedor de aarke de aço inoxidável bonito, brilhante e inoxidável contém uma característica única quando combinada com o cafeteiro de Aarke, detectando a água no tanque do cervejeiro e moendo a quantidade apropriada de feijão. Mas esse recurso não foi tão calibrado quanto gostaríamos, e houve muitos relatórios on -line de atolamentos. Eu não tive o mesmo problema, mas por mais de US $ 300 para um moedor que não demorou muito no mercado, a prudência é frequentemente recompensada.
Hario Skerton Pro por US $ 50: O Hario Skerton era o moedor de mão de gateway para muitos nerds de café, mas desde então deu terreno a entrantes mais novos. É rápido e barato, mas dará um treino e não é tão consistente para moagens grossas, além da alça de silicone ter o hábito de cair.
Hario Mini-Slim Plus por US $ 37: Este Hario menor não é tão rápido quanto o Skerton, mas sua construção de plástico torna bom jogar uma sacola de viagem – e o preço baixo é outra razão pela qual você se sentirá seguro carregando -o.
Cuisinart Burr Grinder por US $ 60: No começo, parece um bom negócio. É Cuisinart, uma marca conhecida e um moedor de rebarbas cônicas por menos de US $ 100! Mas a ex -revisora da Wired, Jaina Gray, descobriu que o preço baixo tinha um custo: essas coisas queimam mais rápido que uma estrela do rock no final dos anos 60.
Bodum Bistro Electric Blade Grinder por US $ 20: Este pequeno moedor de lâmina é bastante barato, e o modelo serve o revisor contribuinte com Wired, Tyler Shane, há anos. Dito isto, após alguns relatórios inconsistentes sobre durabilidade, favorecemos o KitchenAid como nossa escolha de orçamento.
Breville Smart Grinder Pro por US $ 200: A Wired recomendou este Breville no passado por suas rebarbas acessíveis que facilitam a limpeza. Mas desde que Breville comprou a Baratza, eles lentamente trocam os trituradores em suas excelentes máquinas de café expresso de primeira linha com aquelas excelentes rebarbas de baratza. Para um moedor independente, damos o mesmo conselho.
