O Rivelia possui um pequeno sistema de troca de feijão que permite que você descubra uma tremonha cheia de feijão e trocasse em um segundo, com um barulho mínimo e nenhuma mistura de feijão. Funciona assim: quando você vira a tremonha do feijão para a posição de desbloqueio, a tela do Rivelia simplesmente pergunta o que você deseja fazer com o excesso de feijão, o que equivale a cerca de 5 gramas ou meio tiro.
Você pode optar por obter um mini-bebe do excesso ou pedir ao Rivelia para descartar seu pequeno problema de feijão, sem ser visto e sem perguntas. Em seguida, basta trocar uma tremonha de feijão com código de cores pelo outro, e aqui está bebendo descafeinado em vez de seu combustível de foguete matinal.
A troca de feijão é uma solução simples e hábil para um problema irritante que possui máquinas de feijão a xícara desde o início. Também é indicativo da consideração deste dispositivo em geral.
Personalização fácil de prensa de botão
Trocar feijão está muito bem, mas como está o café? A resposta não é direta. Máquinas de feijão a xícara como o Rivelia e outros modelos de De’longhi como o Magnifica Evo (US $ 650) e Dinamica (US $ 1.300)exerça tanta pressão quanto uma máquina de café expresso tradicional. Mas eles também tendem a moer um pouco menos do que o Espresso feito com um portafilter pressurizado.
Essa grind mais grossa torna a xícara resultante muito menos mimada e menos provável de ser sobrebitante ou profundamente ácida, mas também menos intensa. É um copo suave, com algumas das bordas raspadas. É perfeito para aqueles que gostariam de pressionar um botão e garantir um cappuccino espumoso sem olhar para medidores de pressão ou se preocupar que eles vão estragar um tiro completamente.
Fotografia: Matthew Korfhage
E assim, o Rivelia não rivalizará uma máquina mais difícil e agitada de portafilter. Mas ele torna os copos tão bons quanto qualquer fabricante de copo de feijão que eu tentei, em parte por causa de sua função útil de “adaptação de feijão”. A máquina pode ser programada com até seis perfis diferentes de feijão. Quando você deseja adicionar um novo feijão, a máquina o colocará no ritmo.
