Revisão diária da colheita: boas refeições para veganos solteiros que não se importam

Revisão diária da colheita: boas refeições para veganos solteiros que não se importam

A colheita diária é um Serviço de entrega de refeições Especializada em refeições congeladas pré-fabricadas e de glúten e laticínios, à base de plantas, à base de plantas. Variando de misturas de smoothie para café da manhã rápido e nutritivo, cheio de vegetais e frutas a jantares de sopas, tigelas de colheita, grãos e massas, todas as refeições usam ingredientes inventivos e forçados para refeições geralmente de baixa caloria, que são ótimas para o comedor vegano solo, como eu.

Vou preceder esta revisão dizendo que sou cozinheiro no coração. Adoro cortar, ferver e borrifar especiarias nos meus alimentos. Eu raramente sigo as instruções para uma parte do T. Parte do prazer de comer para mim é o ritual da preparação e, por esse motivo, não amo refeições congeladas prontas para comer. No entanto, o Daily Harvest não é o típico de bife mastigável e batata gluey do passado.

Fotografia: Molly Higgins

Essas refeições preocupadas com a saúde dependem do sabor natural dos vegetais em destaque, combinando-os com perfis de sabor como curry e capim-limão para obter mais complexidade. Também existem lados, como arroz de inspiração mexicana e indiana, que servem como boas bases ou pontos de partida para uma refeição caseira ao adicionar seu próprio tofu crocante ou vegetais assados. Se você não queria fazer nenhum trabalho adicional, as refeições por conta própria exigem muito pouca preparação, além de reaquecer em um microondas ou em um fogão. As muitas opções de smoothies e sopas são a exceção, que requerem um liquidificador ou processador de alimentos, juntamente com água, um leite à base de plantas ou caldo para um sabor mais completo.

Com uma assinatura diária de colheita, você está recebendo uma refeição vegana sólida em menos de cinco minutos com o mínimo de trabalho. Às vezes, os sabores eram monótonos para mim, e eu me cansei da consistência piegas, mas se você é um vegano solo que não quer ter que pensar muito na sua próxima refeição, a colheita diária pode ser o serviço para você.

Até nozes e feijões

Ao contrário da maioria dos outros serviços de entrega de refeições que testei, que usam um comprador assistido por A IA ou divulgam seus planos de refeições com curadoria habilmente, a colheita diária oferece aos consumidores o poder. Oferece à seleção à la carte de massas congeladas, sopas, tigelas e smoothies que se espalham do café da manhã para o jantar, com lanches como picadas de energia de chocolate. Você pode ver toda a seleção online, incluindo preços. Coisas como alergias são denotadas com um asterisco on -line; portanto, você precisará ler de perto os pratos antes de pedir para ter certeza de que eles atendem a restrições alimentares.

Sem os menus semanais de girar que a marca pré -seleciona para você, o Daily Harvest oferece porções únicas que começam em US $ 7 por algo como uma tigela de café da manhã e custam US $ 11 por quase todo o resto, como tigelas e massas de colheita. Você precisa de um mínimo de US $ 50 para encomendar e o envio é de US $ 10. Comprar à la carte às vezes é bom, porque você não está de acordo com uma seleção pré -fabricada. Embora o menu mude periodicamente, trocar um prato sazonal ou impopular, eu pude ver a seleção limitada ficando um pouco chata se você se comprometer com esse serviço por um longo tempo.

O Daily Harvest também possui pacotes com curação nutricional, que os itens de grupo se concentraram em uma necessidade específica. Há uma coleção inspirada na dieta mediterrânea, um pacote de smoothie de proteínas, refeições que suportam diretrizes de dieta GLP-1 e refeições que se alinham à dieta Whole30.

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